Simons korvgryta
Ingredienser
- 1 st gul lök
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 tsk smör
- 400 g falukorv
- 1 brk tomater krossade
- 1 msk tomatpuré
- 2 tsk senap
- 2 tsk oregano
- 0,5 dl persilja hackad
- salt & peppar
Instruktioner
- Skala och finhacka lök, vitlök och fräs i margarin.
- Strimla falukorven.
- Tillsätt falukorv, krossade tomater, tomatpuré, senap och oregano.
- Låt koka upp i ca 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar.
- Strö över hackad persilja.
- Servera med pasta och gärna en vitkålssallad med apelsin.