Vitlöksbröd med persilja

Skriv ut

Vitlöksbröd med persilja

Ingredienser

  • 50 g jäst för söta degar
  • 12-13 dl vetemjöl special
  • 5 dl vatten
  • 0,5 dl matolja
  • 1 tsk salt
  • 2 msk ljus brödsirap
  • 3 msk klippt persilja
  • 2-3 st pressade vitlöksklyftor

Instruktioner

  1. Ljumma vatten och olja.

    Blanda ihop de torra ingredienserna. Häll i sirap och vatten-/oljeblandningen. Låt jäsa i 30 min.

    Kavla ut 4 rektanglar. Strö över persilja och vitlök. Rulla ihop och lägg på plåten att jäsa i 30 min.

    Pensla med ägg och grädda i 250° mitt i ugnen 10-12 min.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *