Sötsur sås
Ingredienser
- 5 msk vatten
- 4 msk socker
- 1 msk olja
- 2 tsk soja
- 1 tsk ketchup
- 2 tsk potatismjöl
Instruktioner
- Blanda i en kastrull och låt koka
Kategorin: Sås & dressing
Sås med västerbottensost
Sås med västerbottensost
Ingredienser
- 200 g västerbottenost
- 4 dl créme fraiche
- 7 g babyspenat
- 1 st pressad vitlöksklyfta
- 2 krm salt
- 1 krm peppar
Instruktioner
- Riv osten och smält i 2 dl creme fraiche under omröring i en kastrull. Låt kallna.
- Blanda i resten av creme fraichen, sköljd och torkad spenat.
- Smaka av med vitlök, salt och peppar.