Krämig chokladglass
- 5 dl Vispgrädde
- 1 brk Sötad kondenserad mjölk 397 g
- 200 g Chokladkaka Valfri sort
Vispa grädde fluffig i en skål. Häll ner den kondenserade mjölken i grädden och blanda ordentligt.
Hacka chokladen och blanda ner den i gräddsmeten. Spar lite av den hackade chokladen till garnering.
Häll glassmeten i en limpform, ca 1,5 liter. Strö resten av den hackade chokladen på ytan. Täck formen med plastfolie och ställ in den i frysen i 6-8 timmar, tills den är genomfryst.
Ta fram glassen en stund före servering.