Pensla kycklingfiléerna med soja och krydda med salt och peppar.
Lägg i en smord ungssäker form. Skär päronhalvorna i klyftor och fördela över formen.
Vispa grädden och blanda med hälften av osten. Fördela över formen. Strö resten av osten ovanpå.
Stek i ugn på 225 grader i ca 30 minuter.
Servera med ris och sallad.