Västerbottenssill
Ingredienser
- 1 brk inläggningssill
- 1 dl majonäs
- 1 dl matlagningsyoghurt
- 1,5 dl västerbottenost riven
- 1 st vitlöksklyfta pressad
- 1 msk dijonsenap
- 1 krm cayennepeppar
- salt & Peppar
Instruktioner
- Låt sillen rinna av noga i ett durkslag.
- Blanda samman övriga ingredienser och vänd till sist ner sillen. Smaka av med salt och nymalen peppar.