Kungliga flottan

Belos med helikoptrar

På väg hem mötte vi Belos med fem helikoptrar surrandes ovanför – Mäktigt!

Nu ska den välfyllda utrustningslistan bockas av och reparationer på båten utföras.

  • Pulpiten behöver repareras
  • El till masten behöver kopplas in
  • Nytt bord lackas
  • Ny iläggsskiva till kojen fixas till
  • Lite nya dynor ska tillverkas

Premiär

Kaffe och Wienerbröd

Så blev det äntligen premiärsegling. Traditionsenligt blev det en tur till Stenshamn. Resan ut var en något dimmig historia, men båten hittar ju nästan själv 🤓. Vi var nästan helt själva i hamnen.

Dimmigt

Korvgrillning

Ännu ingen Snedsegling

90 dagar kvar

till Blodomloppet. Dags att systematisera träningen.

I måndags införskaffade jag mig ett guldkort på Lok & Motion och senare på kvällen fick jag det första samtalet med min PT. Berättade om mitt stora mål och bröt sedan ner det i mindre delmål.

Min fysioterapeut tyckte att jag borde träna upp min skadade axel och arm och föreslog skidliknande rörelser. Idag körde jag andra Skiergpasset, blev en hel mil på mindre än en timme. Riktigt stolt!

Fame…

Det är tydligen fler som känner till min utmaning. Fick en pepvideo från Kalle Zackari Wahlström ❤

Philip övade lite ”sälj” och sålde in mig till Kalle. Har levt på denna video hela dagen 🤘🤓

Har ökat på gångdosen rätt rejält nu. Blir nästan 15 km varje dag

”Be strong”

Promenader

Vinterväder

Man märker att man har dåligt med konditionen när man gått hem från jobbet fjärde dagen i rad. Har snittat straxt över 12 km dagligen.

Bra jobbat Anders! 🤘🤓

Blodomloppet

Ett delmål på vägen är att delta på Blodomloppet, ett motionslopp som går av stapeln den 7 juni i Karlskrona. Nu har jag 120 dagar kvar för kontitionsträning. Har börjat med att öka på med dagliga promenader på ca 10 km. Ett sätt att nå detta är ju att promenera hem efter jobbet – 7.5 km.

T-383 – And So It Begins!

Då börjar vi.

Attans vad kallt det har blivit. 10 minusgrader visade termometern i köksfönstret på morgonen. Bestämde mig för att åka buss till jobbet och ta en kylig promenad hem – Har idag gått ca 13 kilometer. På jobbet var det frukostmöte i projektet. Hmmm frallor med ost. Blev några extra ostskivor.

Fick gladpepp från Jossan att nu kör vi för ett hälsosammare 2018.

Stora beslut!

Idag var jag hos Tommy för att fixa till min vänstra axel, som jag skadade då jag cyklade omkull i början på december. Känns redan lite bättre.

Varje gång jag följt med Philip då han skulle köra Öppet spår, så fällde jag ofta några tårar, dels för alla som åker dom nio milen och för att Philip gör det så jäkla bra. Varför klarar inte jag av det, jag den största soffpotatisen av alla? Nä nu är det ta mig fan dags att göra något! Idag är det 384 dagar kvar till Vinterveckan i fäders spår och då ska jag ta mig fram i dom vita spåren. Jag har ju inte åkt sedan mellanstadiet i grundskolan – Hjälp!!!

Hur ska det gå till då? Jo med en bra kosthållning ska vikten justeras till bättre nivåer och en hel del delmål gällande träning. Träningsmöjligheter kommer inte att saknas. Vad sägs om cykling till och från jobbet de flesta dagarna i veckan, även om det är en elcykel. Tre dagar i veckan på gym. Har gratis tillgång till gym på jobbet och på kanotklubben. Givetvis ska det promeneras dagligen. Konditionen och styrkan kommer även att bättras på med hjälp av FMTK. Det första större delmålet blir Blodomloppet den 7.e juni. Till min hjälp har jag teamet bakom Ulrika Davidsson gällande kostvanorna, Philip och kanotkompis/PT Josefin Jönsson. Philip och Josefin planerar att göra klassikern 2019!

Wish me luck!!!

Gratinerat kalkonbröst med citronsky

Gratinerat kalkonbröst med citronsky

Ingredienser

  • 700 g kalkonbröst
  • smör
  • timjan
  • rosmarin
  • salt & peppar

Sås

  • 2 dl grädde
  • 1,5 msk kycklingfond
  • 1/2 st citron
  • matlagningssoja
  • matlagningsmjöl

Tillbehör

  • potatis
  • brysselkål
  • vinbärsgelé

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 180°C. 
  2. Krydda kalkonen med timjan, rosmarin, salt och peppar. Lägg kalkon och smör i en ugnssäker form och sätt in i ugnen 30-50 minuter till innertemperatur 70°C. Ta ut köttet och låt vila 10-20 minuter.

  3. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten. 

  4. Ansa och koka brysselkål i 5-10 minuter.

Sås

  1. Häll grädde och fond i en kastrull. Koka upp. Smaka av med lite steksky, citronjuice, salt och peppar. Färga med några droppar matlagningssoja.

    Låt småkoka i cirka 5 minuter.

    För tjockare sås, tillsätt lite matlagnings­mjöl och låt koka i 3 minuter.

Ramslökssill

Ramslökssill

Ingredienser

  • 400 g Hellmanns majonnäs
  • 5 dl crème fraîche
  • 3 dl torkad ramslök
  • 3 pkt Abbas 5 min-sill i hela filéer
  • Lite salt & peppar

Instruktioner

  1. Blanda majonnäs, crème fraîche och ramslök och skär sillen i små läckra bitar. 

  2. Blanda och smaka av med salt och peppar och låt vila några timmar... 

  3. och den blir än godare dagen därpå.